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ALIMENTACIÓN SENSATA

PUY PORTILLO, MARÍA

¿Por qué comemos? ¿Cómo comemos? La nutrición y la psicología son, aparentemente, dos ramas muy dispares. Pero la realidad es que están mucho más conectadas de lo que pensamos, entrelazándose en cada decisión, en cada hábito y en cada impulso. Hambre emocional, circuitos de recompensa, trastornos de la conducta alimentaria, motivaciones, recuerdos, emociones existen múltiples ...

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FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

MARTINEZ HERNANDEZ, ALFREDO / PORTILLO BAQUEDANO, MARIA DEL PUY

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