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MANUAL DE FORMULAS Y TABLAS INTERVENCION NUTRIOLOGICA 3ED

M.E.PALAFOX

El manual es un compendio amplio de fórmulas, tablas de referencia y cuadros con aplicación en el ámbito nutriológico en los niveles de enseñanza-aprendizaje, investigación y práctica profesional.  Tales herramientas están presentadas de acuerdo con el modelo conceptual para la intervención nutriológica propuesto en la propia obra.  Se agrupa, por un lado, en ...

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36,70 €

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