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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: callejo maria jesus

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PAN Y SALUD

BARRIGA, XAVIER / CALLEJO, MARIA JESUS

Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan.El pan es un alimento básico de nuestra dieta, aunque en los últimos decenios ha disminuido su consumo de forma injustificada. En este libro se hace un recorrido completo por el mundo del pan y los cereales y se pone en valor...

Available in 1 week

21,90 €
PA I SALUT.GRIJALBO

BARRIGA, XAVIER / CALLEJO, MARIA JESUS

Xavier Barriga i María Jesús Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que s'ha de saber avui en dia sobre l'elaboració i el consum del pa.El pa és un aliment bàsic de la nostra dieta, malgrat que en els darrers decennis se n'ha disminuït el consum de manera injustificada. En aquest llibre es fa un recorregut complet pel món del pa i els cereals alhora que se'n reivindic...

Available in 1 week

21,90 €

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