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LECCIONES DE BUENA COCINA.DIDACBOOK-RUST

CÁCERES GRAULLERA, CONCEPCIÓN / LUCAS RODRÍGUEZ, ARACELI

Por arte se entiende, citando a la definición de Juan Luis Lorda, el conjunto de conocimientos teóricos y técnicos, las experiencias y las destrezas que son necesarias para desempeñar con maestría una actividad . Cuánto arte hay en la cocina. Y más toda ...

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