Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: boatella riera josep

1 resultados

boatella riera josep Eliminar filtro Quitar filtros
  • OLIS D'OLIVA DE CATALUNYA/ELS
    BOATELLA RIERA, JOSEP / CONTRERAS HERNÁNDEZ, JESÚS
    Contribució al coneixement i reconeixement dels olis d'oliva de Catalunya i del seu entorn, des d'una perspectiva agronòmica, de producció i elaboració gastronòmica, nutricional, paisatgística i patrimonial. S'adreça tant als professionals del sector -productors, elaboradors, comercialitzadors- com als especialistes de la salut, gastrònoms i consumidors en general. ...
    Available in 1 week

    28,00 €