SANTI TAURA, CUINER. TAURA, SANTI. Libro en papel. 9788483842423 Librería Publics

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Editorial:: UNIVERSITAT ILLES BALEARS.UIB
Año de edición:: 2012
Materia: Gastronomía/cocina
ISBN:: 978-84-8384-242-3
Páginas:: 96
Encuadernación:: Bolsillo

30,00 €

27,00 €

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Sinopsis

"El cuiner pot crear un aparador d'oferta culinària quan és capaç de cultivar una memòria gustativa entroncada amb un paisatge, en aquest cas un entorn tan especial com el de l'illa de Mallorca."
Carme Ruscalleda

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SANTI TAURA, CUINER

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