MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

GONZÁLEZ QUEVEDO, MARÍA ISABEL / MARTÍN-ROMO RUIZ, GERMÁN

23,50 €
IVA incluido
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Editorial:
EDUCALIA INNOVACIÓ
ISBN:
978-84-15161-83-7
Páginas:
204
23,50 €
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