SANTI TAURA, CUINER

SANTI TAURA, CUINER

TAURA, SANTI

30,00 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
UNIVERSITAT ILLES BALEARS.UIB
Year of edition:
2012
Matter
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-8384-242-3
Pages :
96
Binding :
Bolsillo
30,00 €
IVA incluido
Available in 1 week

"El cuiner pot crear un aparador d'oferta culinària quan és capaç de cultivar una memòria gustativa entroncada amb un paisatge, en aquest cas un entorn tan especial com el de l'illa de Mallorca."
Carme Ruscalleda